Die Mühltaler Brauerei

Die Mühltaler Brauerei in Mauterndorf war bis 1916 ein fixer Bestandteil des Salzburger Lungaus. Im Jahr 2016, exakt 100 Jahren nach dem Schließen der einstigen Brauerei wird wieder Bier im Lungau hergestellt. Christian Mauser, Urenkel des letzten Braumeisters, erweckte das Familienunternehmen erneut zum Leben.

Die Vision lautet nun: "Dem Lungau wieder sein Bier zurückgeben."

Das Lungauer Bier...

 

- Alte Tradition neu interpretiert.

- Handgebrautes Bier aus besten Zutaten.

- Versuch der Wiederkultivierung von Braugerste und Hopfen im Lungau.

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